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Oser entreprendre pour donner du sens !
Tout au long du mois, nous mettons à l’honneur des femmes inspirantes qui ont osé se lancer et concrétiser leur projet grâce à l’accompagnement de structures engagées. À travers leurs portraits, découvrez leurs parcours, leurs défis et leur réussite, pour inspirer toutes celles qui hésitent encore à franchir le pas de l’entrepreneuriat.
Aujourd’hui, nous vous invitons à plonger dans l’histoire d’Eva Merle, fondatrice de Magnolina.
Après plusieurs années dans les ressources humaines, d’abord dans l’aéronautique, puis dans la fonction publique hospitalière et territoriale, Eva Merle ressent le besoin de changer de cap. Son parcours académique solide – une Licence en Gestion, un Diplôme de Comptabilité et un Master en RH et Management – l’a menée vers des postes à responsabilités, mais l’envie de plus de liberté et de sens grandit en elle.
Portée par une prise de conscience écologique et un profond désir de sortir du cadre de l’entreprise traditionnelle, elle décide de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale. Magnolina voit alors le jour : un salon de thé et restaurant du midi, où elle défend une cuisine 100 % maison, locale et éco-responsable.
Aujourd’hui, Eva a trouvé un équilibre entre engagement et passion, prouvant qu’il est possible de réinventer sa carrière pour créer un projet aligné avec ses valeurs. Son parcours est une inspiration pour toutes celles qui souhaitent oser entreprendre et donner du sens à leur travail.
Situé en plein centre-ville de Bourges, face à la Poste, Magnolina est un salon de thé et restaurant du midi où l’on déguste une cuisine 100 % maison, préparée avec des produits frais, locaux et issus de filières raisonnées ou biologiques.
À l’heure du déjeuner, l’établissement propose des plats savoureux et engagés, tandis que l’après-midi, on peut y savourer une large sélection de thés et des cafés de qualité, torréfiés en France. Un lieu convivial et responsable, pensé pour allier plaisir et consommation durable.
Dans son parcours entrepreneurial, Eva Merle a pu compter sur l’accompagnement de France Active, et notamment de Jennifer Krol, qui l’a guidée tout au long de la création de Magnolina.
France Active a joué un rôle essentiel en garantissant son prêt et en lui accordant des fonds à taux zéro, une aide précieuse qui lui a permis de concrétiser son projet en toute sérénité.
“Je dirais qu’il faut écouter son instinct et se faire confiance. Comprendre que la vie est vraiment courte pour être gaspillée dans des choses qui ne nous conviennent plus. Mais également ne pas foncer tête baissée : prendre le temps au préalable de réfléchir à son projet dans l’ensemble de ses aspects (financement, modèle économique, développent…) se faire accompagner par les organismes qui sont compétents pour cela et ne pas s’enfermer dans des pensées limitantes : OSER faire le premier pas ”
A bénéficié
A été accompagnée par
France Active Centre-Val de Loire
